食材
主料
雪莲果适量
方法/步骤
1
从土里采雪莲果出来后,只要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一样直接啃来吃,若能在采摘后放上两三天,更能增加甜度
2
若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤,便成了一道原住民的冬令滋补佳肴;
3
可根据各地饮食习惯,制作出各式菜肴,也是不错的烹调方式
4
现在更有业者看准此市场,以雪莲果为源料,研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等,让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。
END
雪莲果功效
1.润肠通便,促进消化,调理肠胃;2.调理血液,清除高血脂,降低血糖、血脂、血压,有效抑制胆固醇;
3.消凉退火,清热解毒,祛斑除痘;
4.增强机体免疫、防癌;
5.有消炎利尿等诸多功效。
6.提高免疫力, 防治面疱、暗疮,下痢。
7.减肥,美容!
注意事项