主料
玉米面 白面
玉米粒 山核桃仁
辅料
牛奶 白糖
酵母粉 油
发面玉米饼的做法步骤
1. 一半玉米面、一半白面放到面盆里。
2. 加上玉米粒。
3. 再加点山核桃仁。
4. 加上一小匙酵母粉。
5. 用筷子搅拌均匀后,再加入一大匙白糖。
6. 边倒入牛奶边用筷子搅拌。
7. 搅成别太稀的面糊即可,扣上盖发酵。
8. 发好后,再次搅拌均匀,平底锅放油烧热,用勺子舀起面糊放进锅中摊成饼。
9. 两面烙熟就好啦。
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