做法,正宗发面玉米饼怎么做

2020-10-28 美食 305阅读

主料

玉米面    白面  

玉米粒    山核桃仁  

辅料

牛奶    白糖  

酵母粉    油  

发面玉米饼的做法步骤

1. 一半玉米面、一半白面放到面盆里。

2. 加上玉米粒。

3. 再加点山核桃仁。

4. 加上一小匙酵母粉。

5. 用筷子搅拌均匀后,再加入一大匙白糖。

6. 边倒入牛奶边用筷子搅拌。

7. 搅成别太稀的面糊即可,扣上盖发酵。

8. 发好后,再次搅拌均匀,平底锅放油烧热,用勺子舀起面糊放进锅中摊成饼。

9. 两面烙熟就好啦。

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