主料
白面 :100
奶粉 :50
白糖:25
玉米面 :400
酵母:3
食用油:适量
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第一步
1.所有原料放一起
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第二步
2.搅拌均匀
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第三步
3.逐步加水拌湿
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第四步
4.搅拌成略稀的面糊静至发酵一小时,表面有小泡即可
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第五步
5.取煎炒锅倒入适量色拉油涂抹均匀
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第六步
6.用小勺子舀一勺倒入平底锅(中间我用了一个五角星模具)表面凝固用铲子翻面
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第七步
7.五角星出锅
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第八步
8.圆饼出锅
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第九步
9.品尝美味
无
辅料
飘香玉米饼具体步骤
烹饪技巧