1、海星蒸蛋好吃
海星蒸蛋也特别好吃,不过用它蒸蛋时需要提前把海星放在锅中蒸熟,然后取出里面的籽,再与鸡蛋一起制成蛋液,上锅蒸制,在蒸制的过程中需要搅拌几次,这样蒸出的蛋羹才会细软可口。在蒸好以后可以加入适量的食盐和味精进行提味,调匀就能开始食用了。
2、海星做汤好吃
海星做汤也特别好吃,制作时准备干海星一只,海底椰五十克,姜六片,红萝卜适量,瘦肉五百克,把食材清洗干净以后切成小块,然后再用开水焯一下,重新起锅放入清水和食材开始煮制,烧开以后再煲一个小时左右,就可以加入食用盐调味,调匀后关火出锅即可,这种干海星制成的汤有良好的止咳平喘作用,可以用于人类气管炎的辅助治疗。