莲藕可以和白萝卜一起煲汤吗

2020-10-29 美食 291阅读

莲藕跟白萝卜不是相克食物,是可以一起吃和一起煲汤的。莲藕跟白萝卜是煲汤的好食材,两者营养价值很高,功效强大。

莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌。

而白萝卜具有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的功效,两者不管是从性味,还是功效来看,都是互相补益的作用,是不会对身体造成影响的。

“拓展资料”

莲藕原产于印度,很早便传入中国。莲藕属木兰亚纲,山龙野目。

喜温,不耐阴,不宜缺水,大风。

莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。

白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。至今种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。

百度百科,萝卜莲藕排骨汤。

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