白萝卜和红枣可以一起煲汤,常见的有红枣白萝卜鸭骨汤
主料:白萝卜200克、红枣100克、鸭骨100克
调料:盐2克、胡椒粉4克、香菜5克
做法步骤:
1、红枣洗干净用冷水浸泡30分钟
2、红枣、鸭骨置于锅中,加适量水煮
3、白萝卜去皮洗干净
4、白萝卜切成滚刀块
5、煮至汤发白,白萝卜入锅同煮
6、煮至白萝卜熟,加盐、味精
7、搅拌均匀关火,加胡椒粉,再搅拌均匀即可盛出享用
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