简介
炸果子。咸脆香，是我这么多年来的最爱，只是在当今时下提倡健康食品，我的最爱也只能少吃了。每周炸制一次，解解馋就行了。自己做吃着放心。
以前总是能不好面，这下好了有了利达炸果子粉省事多了，这面粉是我的好朋友送给我的。通过她让我知道了利达炸果子面粉，今后就方便了。
食材
炸果子粉150g
油适量盐适量
步骤
1
利达果子粉，水，适量盐。
2
将揉成团醒发30分钟左右。
3
将案板图上油将面剂子放上。
4
案板上抹油，取一小面团放在案板上，擀成长形。
5
在用刀拉上三刀。
6
在案板上将坯子抻开这形状。
7
锅里放入适量油，油温在200度。
8
油温较高时把做好的油条生坯放入。
9
放入油锅里炸至两面金黄色捞出即可。
10
果子炸制好了，挺诱人的吧。
小贴士
在炸制的过程中，油温一定控制好了，太高就糊了。油太低果子不起个。
