南方的炸米果怎么做

2023-05-02 综合 33阅读

准备原料:鸡胸肉200克、面包糠春陆150克、生抽20克、盐5克、鸡蛋1只、花椒2克、胡椒粉5克、麻辣鲜5克、料酒10毫升扒枣顷、生粉100克

1、准备鸡胸肉

2、把鸡肉用刀背剁几下后切成小块,放上花椒,胡椒粉,生抽,盐,料酒等。

3、搅拌均匀,腌上半小时以上。

4、然后将鸡肉依次沾上鸡蛋液岩帆,生粉,裹上面包糠。

5、锅中油加热,放如裹好的鸡肉炸至金黄。

6、美味的炸米果就做好了。

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