做面包必需的要点：
做面包必需要用高筋面粉。
放的顺序必需是先液体再是放固体。
盐不能和酵母放在一起。
分量一定要是对的。
发酵的时候最好是不要打开盖子来看。
检验一下酵母的活性，死了的酵母当然不能发酵。
在步骤材料都是对的情况下，那么有可能是机器的故障了。
有些面包机有快速面包功能，这个功能是做不出正常的面包的，千万不要用。
以上任何一个要点错了都会导致面包制作失败。
做面包必需的要点：
做面包必需要用高筋面粉。
放的顺序必需是先液体再是放固体。
盐不能和酵母放在一起。
分量一定要是对的。
发酵的时候最好是不要打开盖子来看。
检验一下酵母的活性，死了的酵母当然不能发酵。
在步骤材料都是对的情况下，那么有可能是机器的故障了。
有些面包机有快速面包功能，这个功能是做不出正常的面包的，千万不要用。
以上任何一个要点错了都会导致面包制作失败。
