砂锅炖豆腐白菜怎么做

用料  

五花肉    100克    

豆腐    150克    

白菜    3~4叶    

粉丝    一小把    

虾皮    20克    

盐    适量    

胡椒粉    适量    

葱花    少许    

生姜片    2片    

白菜豆腐锅的做法  

• 五花肉切薄薄的片,豆腐切小方块,白菜切粗条,粉丝用凉水泡软（一定要用凉水泡）,虾皮洗净

  

• 将汤锅放入凉水生姜片和五腔蠢花肉烧开，打去上面的浮沫

  

• 放入白菜

  

• 在紧接着放入虾皮

  

• 在虾皮上放上泡好的粉丝

  

• 再放上豆腐

  

• 所有的材料放完后肆弊烧开，小火炖3分钟，裂圆族放盐和胡椒粉调好味，撒上葱花即可