主料
豆腐
适量
肉馅
辅料
葱
姜
干辣椒
1个
步骤
1.豆腐切开(不要切断)塞入肉馅
2.砂锅尺键锅底加入葱段、姜片、1个红辣椒切段、八角1个、花椒适量
3.把夹了肉馅的豆腐,依次放入砂锅内
4.这个调味汁(生抽、豆瓣酱、黄豆酱放入锅中炒香加入水煮开,再加入鸡精)
5.把调好的汁倒入砂锅内,开大火炖开时,转小火慢炖
小贴士
豆腐切时不要切断,中间缓搭加入肉陵哪巧馅
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