做法，生拌萝卜丝怎么做好吃，生拌萝卜丝的家常做法

食材明细

• 白萝卜半根

• 甜椒小半颗

• 花椒几粒

• 蒜一瓣

• 姜一小块

• 香菜两根

• 糖两勺

• 盐适量

• 味精适量

• 香油适量

• 生抽适量

• 醋适量

• 甜味口味

• 炝工艺

• 十分钟耗时

• 简单难度

凉拌白萝卜丝的做法步骤

• 1

  准备好需要的食材：白萝卜半根，甜椒   小半颗，香菜   两根，花椒   几粒，蒜一瓣，姜 一小块。

• 2

  白萝卜去皮洗净、切丝（刀工有待锻炼），放入碗中备用
  甜椒 洗净 切丝
  香菜 洗净 切小段
  姜蒜 切碎。

• 3

  锅底烧干水分，到人适量菜油，烧热。

• 4

  将备好的 姜蒜 甜椒 放入油锅种 煸半分钟左右，关火。

• 5

  在萝卜丝中 按照自己的口味 适量放入 盐、味精、香油、生抽、醋、糖 调料
  将煸好的甜椒与姜蒜末 连同油一起倒入萝卜丝中，将香菜放在上面。

• 6

  将食材搅拌均匀即可，放置几分钟味道更佳哦。