怎么做干捞粉啊?

2020-05-06 美食 98阅读
 调料的制作:
热锅放油,油热后下碎肉炒,约一分钟后下西红柿一起炒;翻炒出些水下,加三碗水煮沸,水开后下盐、鸡精调味;约三分钟后将半碗粟米粉倒入,煮沸后起锅。
热锅下油,油热后下蒜茸和豆豉;约三十秒后下青椒丝和紫苏丝;翻炒30秒下半碗酱油,不需煮沸即可起锅。用锅内余温翻炒香菜和葱,不需下油。
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