食材明细
南瓜6两
面粉 一斤
糖50g
酵母 6g
原味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度
南瓜花式馒头的做法步骤
1
准备好南瓜、面粉、酵母、糖等各种食材备用。
2
南瓜切薄片置旺火上蒸10分钟。取出用勺捣烂备用。
3
放入面粉、酵母、糖和匀。
4
和好的面团，发酵30分钟。盖上盖等面团发酵至2倍大，就可以做了。
5
把发酵O(∩_∩)O好的面团搓成长条，切成小节。
6
把面团压成大小差不多的圆片，挨着叠放，一次6个，然后卷起来，用刀从中间切开，就是两个花卷了。
7
做好后放锅上蒸20分钟就好了。
