汤种面包的做法：
1. 准备原料。
2. 高粉和水搅拌至面粉完全溶解。
3. 小火加热边搅拌至65度糊化后离火，没有温度计加热到看到纹路呈糊状就OK了。
4. 后油法揉成团，连摔再揉至扩展阶段（以前做面包很少摔面，这次放汤种有些湿粘，就摔了无数次，胳膊手都快残了）。
5. 发酵至2.5倍大(小朋友光粘着我玩游戏，发的有些过）。
6. 分成8个，松弛15分钟，然后自由发挥，弄形状包馅料都可以。
7. 表面刷蛋液，撒芝麻，预热180度，15分钟。
8. 真的是很软很软，馅还是做月饼时剩的，今天只是说它这个皮。这个是南瓜馅的，小朋友本来是一口也不吃南瓜的，可被面包的香气引来，三口两口就吃了一个。
汤种面包做法小贴士
汤种可以先做好冷藏起来（包好不要干了哦），真的是又方便又好吃！
望采纳，谢谢！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
