独家芹菜牛肉馅饼的正宗做法,独家芹菜牛肉馅饼怎样做

2023-05-04 综合 856阅读

食材橘磨衡

  • 主料

  • 普游消通面粉

    120克

  • 清水

    65克

  • 辅料

  • 芹菜

    200克

  • 牛肉

    100克

  • 洋葱

    80克

  • 适量

  • 酱香酱油

    适量

  • 适量

  • 步骤

  • 1.面粉加水和成面团静置

  • 2.芹菜洗净用开水烫熟,我叶子不扔,一起做进馅饼里的

  • 3.烫好的芹菜和洋葱都切碎

  • 4.牛肉也切碎,和芹菜、洋葱一起,放盐和酱香酱油拌匀

  • 5.醒好的面团取出

  • 6.切成六份

  • 7.取一小块面团擀开

  • 8.放上洋葱芹菜牛肉馅

  • 9.捏紧收口即可

  • 10.平底锅倒适量油,中小火圆做煎制,两面金黄即可出锅

  • 11.开吃!^_^

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