九阳破壁机可以使用干豆打浆，破壁就是将食物在瞬间连皮带籽打成汁，把植物细胞击碎成细小的分子，更有利于人体吸收！我司破壁系列料理机是通过大功率电机、精钢破壁刀、三维立体扰流杯来实现破壁效果。
（大功率电机—采用优质1000W电机，超高转数可达几万转/分；能瞬间击碎蔬果的细胞壁，有效的萃取植物生化素；配备温度过高保护功能，安全性好，寿命更长；精钢破壁刀—六叶刀上中下粉碎兼顾，独特+28度、-35度度刀片设计防止坚硬食材卡刀座，瞬间充分粉碎植物细胞壁；三维立体搅拌杯—刀头高速搅拌带动食材在四个弧形腔体内通过扰流碰壁形成四度空间深度粉碎，可实现360度循环相互撞击达到最佳的破壁效果，营养不流失）
