用料
主料
低筋面粉100克
细砂糖10克
橄榄油25克
盐
1克
炼乳
20克
牛奶
20克
辅料
牛奶棒小饼干的做法
1.
准备所有的材料
2.
面粉过筛
3.
放入橄榄油
4.
放入炼乳
5.
放入牛奶
6.
用手抓拌面粉成团即可，不要过度捏揉
7.
面团装入保鲜袋中，用擀面杖擀开
8.
擀成大面片，尺寸约20*20
9.
放入冰箱冷藏最少30分钟，取出后剪开保鲜袋，用尺子和滚轮刀切成长条
10.
小心的把长条放入烤盘里
11.
放入已预热140度的烤箱中，中层15分钟
12.
我的烤箱上色不匀，中间已上色，四周未上色，彻底放凉后装入保鲜盒中保存
烹饪技巧
烤的时候不要离开，看到饼干边缘变色就要拿出来。
