小米羊肉粥的家常做法大全怎么做好吃

2020-10-14 美食 1583阅读
小米羊肉粥的制作材料:
主料:小米150克,羊肉(瘦)150克
调料:盐1克,姜3克
小米羊肉粥的做法:
1、将羊肉洗净,切2里面见方的小片;
2、将羊肉放到凉水中,加热,至沸腾,大火烧2分钟,在用小火烧30分钟,至半熟;
3、将羊肉着凉水洗净;
4、用小米烧粥,至半熟时,放入羊肉,同烧。
5、加少许盐、姜片,待肉熟米烂后即可。
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