芋头红豆沙煎饼的做法步骤图，怎么做好吃

用料

红豆                   

冰糖                   

面粉                   

芋头                   

芋头红豆沙煎饼的做法

• 泡红豆一夜，用高压锅压到烂，过滤，加入冰糖，捣成泥。豆沙馅就好了！

• 芋头蒸熟，刀板拍压成泥。加入面粉。芋头与面粉比例约为 2:1

           

• 揉，成团

           

• 分剂子，用手直接捏皮成形

           

• 包豆沙，拍成饼状

           

• 放少许油入锅煎到熟