肉丝炒黄豆芽的做法,肉丝炒黄豆芽怎么做
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1. 这是主要食材。黄豆芽、猪肉、韭菜、葱。
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2. 点火锅里放入花生油,葱姜下锅炒出香味。
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3. 倒入已经腌制上浆过的猪肉(炒之前将猪肉加入料酒、盐、团粉腌制几分钟)。
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4. 等猪肉炒到变色加黄豆芽继续翻炒,调味加入盐,酱油。
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5. 黄豆芽熟了加入韭菜、放入味精出锅
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6. 肉丝炒黄豆芽就好了。