秋梨润肺膏的做法,秋梨润肺膏怎么做
简介
食材
蜂蜜、雪梨、干红枣、老姜、冰糖
步骤
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1. 雪梨洗净，削去外皮
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2. 把擦板架在砂锅上
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3. 用擦板擦出梨蓉和梨汁
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4. 红枣洗净去核切片，老姜去皮切丝，冰糖敲成小粒备用
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5. 将红枣、老姜、冰糖放入装有梨蓉和梨汁的砂锅中
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6. 用大火煮开，转小火慢慢熬25分钟左右
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7. 取一只碗，在上面放一块蒸笼布（或者细纱布），将梨蓉连同汁水倒在蒸笼布上面
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8. 将蒸笼布四角提起
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9. 用手使劲挤出所有的梨汁
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10. 将挤出的梨汁倒入砂锅中，大火煮开后转小火慢熬，直至梨汁变得十分粘稠即可关火
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11. 将梨汁倒入碗中放凉
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12. 加入蜂蜜调和均匀
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13. 装入用热水消毒过的密封瓶中，放入冰箱。
饮用的时候取1-2勺用温开水调和即可。
小贴士
