银耳雪梨莲子羹的做法,银耳雪梨莲子羹怎么做
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1. 称10克银耳。
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2. 将银耳泡发,撕小块。
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3. 莲子泡一小时。
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4. 枸杞清洗干净。
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5. 梨洗净切块。
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6. 砂锅中放入适量水,烧开。
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7. 放入梨。
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8. 放入银耳。
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9. 放入莲子。
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10. 放入枸杞。
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11. 放入冰糖。
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12. 盖上砂锅盖,大火烧开。
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13. 小火炖煮。
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14. 炖到银耳的胶质出来,汤有点粘稠关火。