玉米大骨锅的做法,玉米大骨锅怎么做
简介
食材
味精、精盐、白酒、老抽、大料、花椒、姜、大葱、玉米、大骨
步骤
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1. 将玉米切段。
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2. 将带肉大骨放入沸水中焯去血水。
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3. 焯好后找出备用。
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4. 将大骨放入高压锅。
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5. 放入玉米。
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6. 放入老抽。
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7. 放入白酒。
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8. 放入花椒和大料。
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9. 放入葱白。
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10. 放入盐。
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11. 放入适量水，搅拌均匀。
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12. 压至软烂后放入味精调味，倒入火锅中边煮边吃，还可以喝汤。
小贴士
