脆皮土豆泥的做法,脆皮土豆泥怎么做
简介
食材
油、盐、胡椒粉、姜、料酒、土豆、虾、馄饨皮
步骤
-
1. 虾去头去虾线，用姜和料酒略腌
-
2. 放在锅里煮熟
-
3. 去掉虾壳，留着尾巴一点的壳
-
4. 土豆煮熟，去皮
-
5. 加适量的盐，胡椒粉压成泥
-
6. 取一张馄饨皮，放上土豆泥和虾，卷起来
-
7. 全部做好
-
8. 放油锅里用中高火炸
-
9. 2，3分钟即可，中间要多翻动几次
-
10. 捞出沥油，可食用
小贴士
