微波炉版--番茄山药蒸蛋羹的做法,微波炉版--番茄山药蒸蛋羹怎么做
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1. 西红柿洗净。
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2. 切成均匀大小的丁。
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3. 放到一个干净碗里。
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4. 鸡蛋2个。
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5. 鸡蛋、番茄丁放到一起拌匀。
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6. 放入熟山药块、盐、白糖和蒸山药的原汁搅匀。
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7. 放入微波炉盖上盖,用大火蒸3分钟,转中火蒸2分钟。
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8. 取出放入香油、味精即可。