西芹炒胡萝卜的做法,西芹炒胡萝卜怎么做
简介
食材
油、盐、葱、姜、花椒、香油、芹菜、胡萝卜
步骤
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1. 准备食材
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2. 胡萝卜切片，芹菜斜着切片，葱切碎，
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3. 烧开水把芹菜放入焯水，捞出过凉水，控干
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4. 锅内加油，放入花椒爆香，捞出丢掉。
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5. 放入姜丝爆香，再加葱花
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6. 加胡萝卜翻炒，变色变软
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7. 放入芹菜大火煸炒
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8. 加盐调味，滴入香油拌匀即可，
小贴士
