脆皮桂花年糕的做法,脆皮桂花年糕怎么做
简介
食材
油、年糕、鸡蛋、面粉、糖桂花、馄饨皮
步骤
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1. 年糕放入锅中，煮软
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2. 鸡蛋打散，放入少许面粉拌匀
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3. 取一叶馄饨皮，刷上蛋液
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4. 将煮软的年糕，放入糖桂花中蘸匀
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5. 放到馄饨皮上
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6. 包裹严实
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7. 包好的年糕
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8. 锅中倒油，烧至六成热，下包好的年糕，炸至金黄即可
小贴士
