黑椒土豆条的做法,黑椒土豆条怎么做
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1. 土豆洗净,切成条,放入清水中洗净上面的淀粉。
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2. 然后放入锅内,加入少许的食用盐煮至成熟。
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3. 土豆条成熟后,捞出过凉,控干水份。
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4. 均匀地铺上一层生粉。
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5. 锅烧热,放少许食用油,把土豆条放入煎制。
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6. 此时可放少许的盐,糖调味,然后继续煎制。
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7. 当两面都煎香后,把红椒碎与辣椒粉都放入锅内。
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8. 轻轻地拌炒均匀。
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9. 临出锅前把韭菜段放入。
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10. 继续拌炒均匀,欧了,出锅喽~