酱烤鸡肉串的做法,酱烤鸡肉串怎么做
简介
食材
烤肉酱、姜粉、辣椒粉、腐乳汁、料酒、糖、盐、酱油、胡萝卜、青椒、鸡腿肉、洋葱
步骤
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1. 青椒、洋葱分别洗净切丁，胡萝卜刻花。
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2. 鸡腿肉切小丁，加入酱油、盐、糖、料酒、腐乳汁、辣椒粉、姜粉腌制入味。
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3. 把青椒丁、洋葱丁和鸡腿肉用竹签按照自己喜欢的色彩顺序串起来，两面均匀刷上大喜大烤鸡肉酱。
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4. 均匀刷上烧烤料，烤盘垫锡纸放最下层，烤架放中间一层，烤箱预热250℃，两面各烤8分钟。
小贴士
