水晶蜜枣粽的做法,水晶蜜枣粽怎么做
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1. 西米先用水泡3分钟。
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2. 这是无核蜜枣。
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3. 泡好的西米倒掉多余的水,加入油和糖拌匀。
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4. 粽叶提前洗净泡好,两张叶子重叠,先舀一勺西米,用一根筷子插一插,然后加入一粒蜜枣,
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5. 再填上西米压实。
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6. 把上面的叶子翻过来,顺着边角包好,再扎好!
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7. 全部包完。
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8. 放入蒸笼大火蒸30分钟。
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9. 蒸好的水晶粽口感很Q弹呢!