马蹄玉米胡萝卜煲排骨的做法,马蹄玉米胡萝卜煲排骨怎么做
简介
食材
盐、黄酒、姜葱、排骨、玉米、胡萝卜、马蹄
步骤
-
1. 排骨洗净，用姜葱，黄酒加水煮开5分钟去腥
-
2. 煮好的排骨用水冲洗干净
-
3. 马蹄去皮，胡萝卜去皮切滚刀块，玉米切段
-
4. 把玉米放在沙煲的底层
-
5. 依次加入排骨、马蹄
-
6. 一次加入足够的水，大火煮开，转小火煲2小时
-
7. 加入胡萝卜再煲1个小时
-
8. 煲好了加盐调味即可，汤里溶入了蔬菜的甜味已经很鲜甜了，不要再加味素、鸡精破坏了好汤哦
小贴士
