文旦鲜梨饮的做法,文旦鲜梨饮怎么做
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1. 准备好文旦和贡梨。
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2. 准备好黄冰糖。
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3. 文旦去皮,剥出果肉。
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4. 果肉掰成颗粒。
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5. 贡梨去皮、擦成细丝备用。
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6. 梨丝连汁一块放入锅中,加入少许冷水,煮开。
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7. 倒入文旦颗粒,大火煮开;小火熬煮20分钟。
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8. 加入冰糖,煮至糖化,浓缩收汁即可。
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9. 熬煮好的文旦鲜梨晾凉,用玻璃瓶装好入冰箱保存食用。