海底椰响螺瘦肉汤的做法,海底椰响螺瘦肉汤怎么做
简介
食材
盐、姜、新会陈皮、蜜枣、南北杏、瘦肉、原只海底椰、银耳、响螺肉
步骤
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1. 银耳提前泡发；然后去蒂撕成小朵备用；
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2. 瘦肉切大块，响螺肉切片，备姜三片；
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3. 原只海底椰解冻后对半切开；
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4. 陈皮提前泡发好，蜜枣和南北杏洗净即可；
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5. 瘦肉和响螺片连同姜片一同冷水下锅焯掉血水，后洗净沥干；
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6. 把备好的所有材料全部放入电饭煲或者汤煲；
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7. 加入适量清水，煮开后转小火，我用电饭煲就转用煲汤模式；
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8. 煲约2个小时即可，食用前加盐调味！
小贴士
