海底椰响螺瘦肉汤的做法,海底椰响螺瘦肉汤怎么做

2024-04-22 8阅读
简介
食材
盐、姜、新会陈皮、蜜枣、南北杏、瘦肉、原只海底椰、银耳、响螺肉
步骤
  • 1. 银耳提前泡发;然后去蒂撕成小朵备用;
  • 2. 瘦肉切大块,响螺肉切片,备姜三片;
  • 3. 原只海底椰解冻后对半切开;
  • 4. 陈皮提前泡发好,蜜枣和南北杏洗净即可;
  • 5. 瘦肉和响螺片连同姜片一同冷水下锅焯掉血水,后洗净沥干;
  • 6. 把备好的所有材料全部放入电饭煲或者汤煲;
  • 7. 加入适量清水,煮开后转小火,我用电饭煲就转用煲汤模式;
  • 8. 煲约2个小时即可,食用前加盐调味!
小贴士
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