鸡蛋面条的做法,鸡蛋面条怎么做
简介
食材
盐、面粉、鸡蛋
步骤
-
1. 准备食材。
-
2. 在面粉中捏入一点食盐，在打入鸡蛋。
-
3. 如需加水要一点一点倒入，和成面团后醒面10分钟以上。
-
4. 将醒好的面团擀成大饼状，然后叠落起来，如图。
-
5. 切成面条。
-
6. 抖落掉薄面即完成。
小贴士
