花生酱拌意面的做法,花生酱拌意面怎么做
简介
食材
醋、生抽、花生酱、蒜、鸡精、盐、辣椒油、胡萝卜、黄瓜、螺纹面
步骤
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1. 烧一锅水，水开后，放螺纹面，煮8分钟左右，至面软熟
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2. 在煮面的同时，黄瓜和胡萝卜洗净擦丝
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3. 在煮面的同时，取适量的花生酱
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4. 加适量水慢慢调匀
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5. 蒜放入捣蒜器中，捣成蒜泥，加入一点凉白开，调成蒜汁
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6. 蒜汁中倒入生抽和醋，加入盐和鸡精，搅匀秤调味汁
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7. 煮好的意面过凉水，放入面碗中
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8. 放上黄瓜丝和胡萝卜丝
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9. 倒入第6步调好的调味汁
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10. 浇上芝麻酱
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11. 准备好辣椒油
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12. 淋上辣椒油，拌匀即可开吃
小贴士
