花生酱的做法,花生酱怎么做
简介
食材
白糖、花生油、花生
步骤
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1. 花生用锅小火慢慢炒熟，一般花生外衣有糊点即可。花生熟后，摊开晾凉。
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2. 同样用锅小火把芝麻炒熟，晾凉。
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3. 花生晾凉后，搓掉花生的红皮，也可不去红皮，这样看个人的喜好和口感。
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4. 把去皮的花生仁、芝麻倒入料理机内。
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5. 根据个人的口感和喜好倒入适量的白糖。
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6. 加入4汤匙熟花生油，油一定要烧熟才好，不然会有股子生油的味道。
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7. 开动料理机，把花生和芝麻打成粘稠的糊状，如果感到太过粘稠，可以再适当的加点熟花生油，直到自己感到满意为止。
小贴士
