圆白菜鸡丁的做法,圆白菜鸡丁怎么做
简介
食材
料酒、胡椒粉、淀粉、大蒜、生姜、鸡精、盐、油、红椒、鸡胸脯肉、圆白菜
步骤
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1. 原料：圆白菜，鸡胸肉，红椒
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2. 圆白菜洗净后撕成小片，鸡胸肉切丁，姜蒜红椒切片
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3. 鸡肉丁用盐 料酒 胡椒粉 淀粉腌制十分钟
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4. 锅热油，放入鸡肉丁
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5. 将鸡肉炒变色后盛出备用
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6. 锅热油，爆香姜蒜
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7. 放入圆白菜炒软
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8. 放入鸡丁翻炒均匀
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9. 放入红椒
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10. 加入糖翻炒
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11. 加入盐调味
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12. 加入鸡精炒匀即可
小贴士
