萝卜玉米排骨汤的做法,萝卜玉米排骨汤怎么做
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1. 首先炖一锅原味排骨浓汤。
将排骨斩成小块。
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2. 冲洗干净。
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3. 炖一锅开水焯烫排骨。
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4. 倒掉焯烫排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,将排骨还有葱段和姜块投入。
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5. 大火煮开,小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。
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6. 然后将萝卜和葱切好备用。
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7. 玉米煮熟备用。
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8. 锅中倒少量的油,用小葱与萝卜同炒,并加盐调味。
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9. 萝卜断生后,舀入原味排骨浓汤数勺。
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10. 并将之前煮好的玉米投入。
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11. 盖锅煮开后,再煮数分钟就可以了。