自制豆浆的做法,自制豆浆怎么做
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1. 大豆泡入冷水,浸泡10小时左右。
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2. 大豆完全泡发,倒入过筛盆里,用冷水洗干净,挑出坏掉的豆子。
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3. 洗净沥干水分,倒入豆浆搅拌杯。
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4. 加入1:3的纯净水,用1档搅拌10分钟。
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5. 搅打好的豆浆倒入锅里,去掉表面泡沫。
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6. 倒入20克白砂糖,搅拌均匀,盖盖子用大火煮沸,转小火煮10分钟即可。