薏米花生银耳羹的做法,薏米花生银耳羹怎么做
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1. 准备好银耳、花生、红枣、薏米。
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2. 将银耳、薏米泡发。
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3. 花生剥去壳。
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4. 银耳洗净,放入砂锅,加适量冷水大火煮开。
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5. 下入花生、薏米,大火煮开,调小火慢炖40分钟。
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6. 待花生银耳煲粘稠时,加入冰糖。
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7. 最后放入红枣,调味,即可食用。