山药木耳的做法,山药木耳怎么做
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1. 准备好所用食材。
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2. 木耳温水泡发、去蒂,用手撕开。
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3. 山药去皮切薄片。
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4. 锅中注入水烧开,下入木耳和山药,焯水后沥干水分。
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5. 锅中注入油,爆香辣椒。
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6. 倒入沥干水分的山药和木耳,快速煸炒均匀。
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7. 加入盐和素易鲜调味。
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8. 快速煸炒均匀即可。