桂花红枣银耳雪梨汤的做法,桂花红枣银耳雪梨汤怎么做
简介
食材
冰糖、干桂花、枸杞、葡萄干、银耳、水、雪花梨、红枣
步骤
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1. 将银耳用温水浸泡，泡发。
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2. 撕去根蒂，再撕成小朵，用凉水多冲洗几次。
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3. 将银耳放入锅中，添入适量凉水，加盖。大火煮开后转小火，炖约45分钟。
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4. 将梨洗净，去皮，切成小块。
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5. 放入锅中，搅匀。
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6. 放入红枣，加盖继续炖约45分钟。
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7. 将葡萄干洗净，用凉水浸泡至软。
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8. 将枸杞用凉水浸泡至软。
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9. 将葡萄干和枸杞控去水，放入锅中。关火。
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10. 放入冰糖。
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11. 放入干桂花。
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12. 放置至凉，搅匀后即可食用。
小贴士
