红豆莲子蒸小米的做法,红豆莲子蒸小米怎么做
简介
食材
猪油、冰糖、莲子、红豆、橄榄油、小米
步骤
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1. 小米提前泡洗
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2. 红豆和莲子提前泡发，我是发了有半天，没有算在准备时间内
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3. 饭碗用橄榄油刷一层
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4. 放入泡发的莲子与红豆
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5. 加几颗冰糖
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6. 放入小米，加适量水
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7. 再放几块冰糖
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8. 将剩余的红豆放入，加一小勺猪油
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9. 放蒸锅内蒸
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10. 大火上汽后，转成小火蒸30分钟，直至小米饭蒸熟
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11. 倒扣在菜碟内就可以吃了
小贴士
