酒酿蛋花小汤圆的做法,酒酿蛋花小汤圆怎么做
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1. 汤锅加入清水煮沸后倒入米酒搅拌均匀。
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2. 待到水煮至再次沸腾的时,加入小汤圆煮至小汤圆全部浮起。
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3. 倒入冰糖拌匀。
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4. 放入鸡蛋,打散搅拌均匀即可。