花生莲子鲫鱼煲的做法,花生莲子鲫鱼煲怎么做
简介
食材
生姜、蒜、白萝卜、香葱、鲫鱼、花生、莲子
步骤
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1. 鱼处理干净。
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2. 花生和莲子用开水泡半小时。
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3. 热锅冷油下姜蒜片炒香，将鱼下锅煎一下。
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4. 加入2大碗水。
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5. 花生和莲子下锅中火炖半小时。
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6. 待莲子和花生炖烂，加入萝卜片稍炖。
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7. 加入香葱，调入少量盐。
小贴士
