绿豆百合羹的做法,绿豆百合羹怎么做
简介
食材
水、冰糖、绿豆、百合
步骤
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1. 绿豆挑出杂质，清水洗净后浸泡半个小时
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2. 新鲜百合掰开，洗净
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3. 将泡好的绿豆放在火上，大火加热
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4. 加盖大火煮10分钟后转中火
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5. 煮至绿豆脱皮后用漏勺捞出绿豆皮
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6. 放入处理好的百合
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7. 依个人加入冰糖
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8. 再焖煮至绿豆软烂即可
小贴士
