百合绿豆红薯羹的做法,百合绿豆红薯羹怎么做
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1. 绿豆洗净,提前浸泡几个小时,我泡了一晚上。
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2. 我用到的是干百合,也是提前泡了一个晚上。
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3. 红薯去皮,切成小块。
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4. 锅内放适量水,放入绿豆大火煮开。
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5. 再加入红薯块与百合,大火烧开后转小火继续煮大约二十分钟,红薯与绿豆软烂,汤汁浓稠即可。