脊骨莲藕汤的做法,脊骨莲藕汤怎么做
简介
食材
姜、蜜枣、盐、清水、脊骨、莲藕
步骤
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1. 材料
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2. 脊骨冷水下锅水开焯一下，捞出洗干净待用。
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3. 莲藕去皮洗净，切块待用
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4. 砂锅水开放入焯好的脊骨
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5. 蜜枣、姜片大火煲开
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6. 下入切好的莲藕
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7. 大火再次煲开，调小火。
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8. 加盖煲2小时以上
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9. 汤煲好调少许盐即可以享用
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10. 成品
小贴士
