【原创首发】海米炖冬瓜的做法,【原创首发】海米炖冬瓜怎么做

2023-05-08 58阅读
简介
食材
海米、姜、葱、蒜、醋、盐、色拉油、冬瓜
步骤
  • 1. 冬瓜洗净去皮,切成薄片。
  • 2. 海米洗净后用净水泡上。
  • 3. 姜切丝、葱切丁、蒜切片、待用。
  • 4. 锅置火上加入色拉油。油温8成热时加入姜丝、葱花、蒜片炸香
  • 5. 然后放入冬瓜翻炒。
  • 6. 接着放入海米。
  • 7. 加入少许醋翻匀,以去腥味。
  • 8. 把泡海米的水加入锅中炖冬瓜。
  • 9. 如果盐味较轻,可再放入少量的盐炖熟即可。
小贴士
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